Stitch a Pic - Like us on Facebook

   


   
 
  Μπισκότα Βουτύρου
Μπισκότα Βουτύρου

Υλικά:
250 γρ. Βούτυρο
4 κουτ. Ζάχαρη
1 κουτ. γλ. άρωμα Βανίλια(ες)
250 γρ. Αλεύρι
λίγο Αλάτι
(κερασάκια,νερατζάκια) από γλυκό του κουταλιού ή Φρούτα γλασέ
60 γρ. Σοκολάτα γάλακτος
Άχνη Ζάχαρη

Τρόπος παρασκευής
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και να φουσκώσουν.
Προσθέτετε το άρωμα βανίλιας.
Ρίχνετε στο μπολ το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνετε να γίνει απαλή και σφιχτή ζύμη.
Βάζετε τη ζύμη σε κορνέ με τελείωμα αστέρι ή μαργαρίτα.
Πιέζετε και κάνετε μπισκότα σε διάφορα σχήματα (στρογγυλά, αχιβάδες, αστέρια, μαργαρίτες).
Τα βάζετε σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψάκι με ένα κομματάκι από τα φρούτα στο κέντρο τους.
Ψήνετε τα μπισκότα στο κέντρο του φούρνου στους 200 βαθμούς για 10 -15 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν ελαφρά.
Αφήνετε στο ταψί να κρυώσουν για 1 - 2 λεπτά και τα μεταφέρετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.
Ρίχνετε με κουταλάκι λίγη σοκολάτα στο κέντρο και τα πασπαλίζετε με την άχνη.
Βάζετε σε πιατέλα και σερβίρετε.
alkyoni
 





 


 



 
 

MY FAIRYLAND GARDEN


This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free