Κουλούρια Αμμωνίας Υλικά: 14 φλυτζάνια αλεύρι 3 κουταλάκια αμμωνία 3 φλυτζάνια ζάχαρη 4 αυγά 1 βιτάμ μεγάλο 1 φλυτζάνι γάλα 1 βανίλλια Τρόπος παρασκευής Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 C Βουτυρώνετε τα ταψάκια σας Κοσκινίζετε το αλεύρι Χτυπάτε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά Ρίχνετε το βούτυρο στο μείγμα με την ζάχαρη και των αυγών Προσθέτετε στο γάλα την αμμωνία Ρίχνετε το γάλα στο μείγμα με την ζάχαρη Ρίχνετε το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη Πλάθετε τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε Τοποθετείτε στο ταψί Ψήνετε 20-30 λεπτά